muffins framboise et chocolat
125gr de farine
1/2 sachet de levure
100gr de poudre d 'amandes
75gr de sucre roux
1 pincée de sel
1 oeuf
20cl de lait
10cl d' huille d ' arachide
tablette chocolat
framboises
Prechauffer le four à 210 degres
Dans un saladier, melanger la farine avec la levure , la poudre d ' amandes , le sucre roux et le sel
Puis ajoutez successivement l ' oeuf , le lait et l 'huille , melanger jusqu ' a obtention d ' une pate lisse et onctueuse
Verser la pate dans le moule a muffins aux 3/4 seulement pour eviter qu 'ils ne debordent en gonflant a la cuisson
Ajouter les framboises et les morceaux de chocolat coupeés grossierment en les enfonçant legerement dans la pate
Enfourner 20 min environs
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