sprizt chocolat
J ' ai choisit cette recette du blog de http://kittiescuisine.blogspot.com/
Comme la recette de base est pour 60 petits gateaux j 'ai volontairement divisé par 2 les ingredients
INGREDIENTS :
100gr de beurre pommade
100gr de sucre en poudre
1 gros oeuf
2cs de lait
1cc de vanille liquide
250g de farine
1cc de levure chimique
50 à 60 gr de chocolat
Prechauffer le four à 180°
Dans un saladier melanger le sucre et le beurre à l ' aide d ' une spatule , dans un autre saladier battre l ' oeuf en ommelette y ajouter le lait ,la vanille et verser le tout avec le sucre et le beurre , ajoutez la farine et la levure tamisé
La pate doit etre ferme , remplissez une poche a patisserie avec une douille etoille et former les biscuits sur une feuille de papier cuisson , cuire 10min
Faire fondre le chocolat au bain marie puis tremper les biscuits dedans , laisser refroidir
Conserver les biscuits dans une boite en fer
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