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sprizt chocolat

J ' ai choisit cette recette du blog de //kittiescuisine.blogspot.com/ 

Comme la recette de base est pour 60 petits gateaux j 'ai volontairement divisé par 2 les ingredients

 

INGREDIENTS :

 

100gr de beurre pommade

100gr de sucre en poudre

1 gros oeuf

2cs de lait

1cc de vanille liquide

250g de farine

1cc de levure chimique

50 à 60 gr de chocolat

 

Prechauffer le four à 180°

Dans un saladier melanger le sucre et le beurre à l ' aide d ' une spatule , dans un autre saladier battre l ' oeuf en ommelette y ajouter le lait ,la vanille et verser le tout avec le sucre et le beurre , ajoutez la farine et la levure tamisé

La pate doit etre ferme , remplissez une poche a patisserie avec une douille etoille et former les biscuits sur une feuille de papier cuisson , cuire 10min

Faire fondre le chocolat au bain marie puis tremper les biscuits dedans , laisser refroidir

Conserver les biscuits dans une boite en fer

 



18/12/2011
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